Elaborat amb farina de ségol, aporta més fibra que qualsevol altre tipus de pa.
Especialment recomanant per acompanyar salmó i formatge.
Ingredients: Mix de pa de sègol (38,77%)(llavors de girasol, farina de ségol, farina de blat, ségol trossejat, farina malteajada de ségol, farina gruixuda d’tramús, massa mare de ségol deshidratada, blat trossejat, llavors de llinosa, gluten de blat, sal, extracte d’ordi malteajat, farina malteajada de blat, especies, agent de tractament de la farina (E300)), farina de blat, aigua, sal i llevat de panificació (monoesterato de sorbitán (E491)).
Pot contenir traces de soia, atmelles, sèsam i llet de vaca.
